Suggesties September – Oktober


 

Voorgerechten:

Terrine van Ganzenlever – perzik – appel – brioche €21
Gebakken Gamba 2st – risotto – saus saffraan €19
Rose gebakken kalfslever – ui – wortel – brioche €18

Hoofdgerechten:

Gegrilde eendenborst – wortel – sinaas €26
Rose gebakken kalfslever – ui – wortel – pommes dauphines €28
Filet pur (top Amerikaans rundvlees ) knolselder – rode wijnsaus – aardappel €39
Krokant gebakken hartzwezerik – kalfslever -spruitjes – wortel – oosterse kalfsjus €33

Desserten:

Sabayon – vers fruit – vanille ijs €9,5
Kaasplankje – confituur – brioche €11

 

 


Elke donderdag
Steak met frietjes dag
aan €17,50

Donderdag steakdag